Parce que oui, je dois l’avouer, je suis une grande victime de la société de consommation : je traque constamment les nouveautés, je teste les nouveaux packagings, j’achète, je consomme, et je me fais avoir par la pub… Et oui, ça arrive !

Mais au moins, dorénavant, je partagerai mes conclusions avec vous, et vous n’aurez plus besoin de vous ruiner pour tester des produits parfois décevants : je vais le faire pour vous. (youpi !)

Bref.

Et aujourd’hui, à l’honneur, les Céréales Méditerranéennes de Tipiak ! Ce n’est pas une nouveauté, mais je ne suis pas certaine que ce soit un produit que l’on retrouve communément dans les placards de cuisine. Et pourtant… hmmm, ça vaut relativement le détour !

Malgré un packaging peu attractif et trop “vieillot” à mon goût (il a beau mettre en avant le côté traditionnel du produit, je trouve que les couleurs sont fades et que l’image ne donne pas envie d’acheter cet article), j’ai été relativement séduite par le fait que ça change vraiment de l’ordinaire.

Comptez un peu plus de 2€ pour 2 sachets de 200g (3 à 4 personnes selon la marque, 2 à 3 selon moi). Et au lieu des pâtes et du riz habituel, vous aurez un petit mélange sympathique de semoule de blé, de boulgour et de seigle à l’huile d’olive, au miel (un mini-peu) et à la persillade.   La préparation est toute simple : on fait bouillir un petit volume d’eau, on y verse le mélange hors du feu, on couvre la casserole et on attend quelques minutes que ça gonfle. reste plus qu’à faire cuire deux minutes et c’est prêt !

Ca peut se manger comme cela ou en y rajoutant des amandes grillées, des noix de cajou ou des petits morceaux d’abricots secs, par exemple.

Il est également tout à fait possible d’adapter des recettes au produit : en gratin, avec des courgettes et du fromage, ou bien dans des tomates farcies par exemple !

Bref, il y a tout un tas de choses à faire avec ce mélange tout simple à la saveur un peu plus recherchée que les céréales et féculents “basiques” du rayon épicerie.

Enfin, côté diet, comptez 350kcal les 100g : c’est tout à fait acceptable, donc pas de panique.

*

*

*

Notes à beignets :

1. Mes blogs sont réparés, vous pouvez maintenant envoyer des commentaires sans craindre les erreur 404, donc plus d’excuse pour ne pas répliquer !

2. J’étais relativement absente ces temps-ci, et pour cause : je viens d’emménager dans un nouvel appartement en Région Parisienne, et je n’ai pas encore le net chez moi ! Je pourrais poster depuis le boulot, mais avec ma responsable juste à côté de moi ça ne le fait pas trop…