En Belgique, la Batavia c’est des endives, et les endives sont des chicons.

En Belgique, on mange du CHTOUMP ! Oui, tout à fait, du CHTOUMP…

…Bon, en fait c’est du stoemp (à prononcer stoump quand même si mes souvenirs sont bons), c’est une sorte de purée de pommes de terres et de légumes écrasés, qui se mange avec des saucisses.

En Belgique, y’a des durums, pas des kebabs ! Mais c’est à peu près la même chose.

En Belgique, les moules sont énooooOOOoormes et les frites qui les accompagnent  sont merveilleuses.

En Belgique, y’a des fricadelles, même que personne ne sait vraiment trop ce qu’il y a dedans.

La Belgique, c’est le paradis de la tartine. Alors du fromage en tranches (gouda, emmental, etc), y’en a de toutes les sortes, de toutes les couleurs (euh presque) et à tous les prix, mais le camembert coulant il n’y en n’a pas tellement.

En Belgique, tu trouves du 7Up à la cerise dans les “night shops”, même que j’aime bien.

En Belgique, y’a même des Haribo qui se trouvent pas en France, c’est fou.

En Belgique, y’a des milliards de pâtes à tartiner différentes : chocolat noir, lait, noisette, blanc, speculoos, Nutella, Côte d’Or (miamiam), Ovomaltine (!!!).

En Belgique, y’a du Galak au speculoos, des gaufrettes fourrées à la cassonade et des Fruitella bigoût.

En Belgique, le rayon bières des grande surfaces est IMMMEEEENNNNSEEE.

En Belgique, on dit houit, pas huit, et la première fois j’avais pas bien compris.

Enfin voilà, je suis en Belgique depuis une semaine et je passe des heures et des heures dans les supermarchés, et je vais prendre des milliers de kilos, et je colle presque mon nez à la fenêtre du tram tous les matins pour regarder comme Bruxelles est différente de Paris.

Après avoir déjà été largement refroidie il y a deux-trois ans avec le Fournisseur d’Accès à Internet Free (qui s’était planté et m’avait fait débourser plus de 200€ pour rien, puis ne me les avait jamais remboursés…), j’ai tout de même récemment voulu retenter l’expérience, me disant que les conditions devaient avoir changé…

Et cette fois non plus, je n’ai pas été déçue du voyage !!

Il faut savoir que j’ai longtemps été supportrice de ce FAI que je trouvais précurseur dans son domaine et dont l’offre me paraissait complète, pour un rapport qualité-prix très correct. Mais, manque de chance, malgré des performances incontestables en terme d’innovation et d’offre, je suis maintenant convaincue que les services de Free restent totalement médiocres, et qu’en plus on risque de laisser un paquet d’argent dans leur manque de professionnalisme  et dans leurs erreurs en tous genres. Je m’explique.

D’une part, au moindre problème avec Free il se passe souvent des jours voire des semaines avant d’obtenir de vraies solutions qui pallient les problèmes techniques rencontrés (suffit de sonder votre entourage ou de surfer sur le web pour en avoir de nombreux exemples) ; et d’autre part, j’ai toujours l’impression que l’information ne nous est jamais accessible, qu’on ne nous fournit aucune réponse valable et que les opérateurs téléphoniques mis à notre disposition ne sont eux-mêmes au courant de rien et donc incapable de nous fournir une assistance de qualité.

Bref, cliquez là dessous pour comprendre pourquoi j’en ai ma claque, de Free.

(Lire la suite…)

Nouvelle arrivée parmi les rubriques de ce blog : la rubrique Conso.

Parce que oui, je dois l’avouer, je suis une grande victime de la société de consommation : je traque constamment les nouveautés, je teste les nouveaux packagings, j’achète, je consomme, et je me fais avoir par la pub… Et oui, ça arrive !

Mais au moins, dorénavant, je partagerai mes conclusions avec vous, et vous n’aurez plus besoin de vous ruiner pour tester des produits parfois décevants : je vais le faire pour vous. (youpi !)

Bref.

Et aujourd’hui, à l’honneur, les Céréales Méditerranéennes de Tipiak ! Ce n’est pas une nouveauté, mais je ne suis pas certaine que ce soit un produit que l’on retrouve communément dans les placards de cuisine. Et pourtant… hmmm, ça vaut relativement le détour !

Malgré un packaging peu attractif et trop “vieillot” à mon goût (il a beau mettre en avant le côté traditionnel du produit, je trouve que les couleurs sont fades et que l’image ne donne pas envie d’acheter cet article), j’ai été relativement séduite par le fait que ça change vraiment de l’ordinaire.

Comptez un peu plus de 2€ pour 2 sachets de 200g (3 à 4 personnes selon la marque, 2 à 3 selon moi). Et au lieu des pâtes et du riz habituel, vous aurez un petit mélange sympathique de semoule de blé, de boulgour et de seigle à l’huile d’olive, au miel (un mini-peu) et à la persillade.   La préparation est toute simple : on fait bouillir un petit volume d’eau, on y verse le mélange hors du feu, on couvre la casserole et on attend quelques minutes que ça gonfle. reste plus qu’à faire cuire deux minutes et c’est prêt !

Ca peut se manger comme cela ou en y rajoutant des amandes grillées, des noix de cajou ou des petits morceaux d’abricots secs, par exemple.

Il est également tout à fait possible d’adapter des recettes au produit : en gratin, avec des courgettes et du fromage, ou bien dans des tomates farcies par exemple !

Bref, il y a tout un tas de choses à faire avec ce mélange tout simple à la saveur un peu plus recherchée que les céréales et féculents “basiques” du rayon épicerie.

Enfin, côté diet, comptez 350kcal les 100g : c’est tout à fait acceptable, donc pas de panique.

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Notes à beignets :

1. Mes blogs sont réparés, vous pouvez maintenant envoyer des commentaires sans craindre les erreur 404, donc plus d’excuse pour ne pas répliquer !

2. J’étais relativement absente ces temps-ci, et pour cause : je viens d’emménager dans un nouvel appartement en Région Parisienne, et je n’ai pas encore le net chez moi ! Je pourrais poster depuis le boulot, mais avec ma responsable juste à côté de moi ça ne le fait pas trop…